Як томатний сік впливає на підшлункову?
Томатний сік при панкреатиті Цей улюблений багатьма напій неприпустимий при гострому панкреатиті через янтарну, щавлеву, лимонну і винну органічні кислоти, що містяться в ньому. Вони стимулюють вироблення шлункового соку та агресивних панкреатичних ферментів, посилюючи запалення та сприяючи газоутворенню.
Який сік можна пити за хвороби підшлункової залози?
Дозволені та заборонені продукти при дієті №5
| Види продуктів | Дозволені |
|---|---|
| Напої | Соки: гарбузові, шипшинні, абрикосові, морквяні. Інші напої: чай, проста та мінеральна негазована вода |
| Фрукти | Солодкі груші, солодкі сорти яблук, деякі сухофрукти |
Який продукт найкорисніший для підшлункової залози?
При панкреатиті слід вживати такі продукти, як:
- Нежирне м'ясо: пісну свинину, телятину, курку, кролятину, індичату
- Нежирну рибу: щуку, камбалу, мінтай та тріску
- Крупи: вівсяну, манну та рис
- Макаронні вироби із твердих сортів пшениці
- Кисломолочну продукцію
- Овочі: картопля, кабачки, буряк, морква
Що категорично не можна їсти при підшлунковій?
Також дієта для хворих на панкреатит забороняє є горіхи та сухофрукти, кислі фрукти, пшеничну крупу, цибулю та часник. Забороняється будь-який фастфуд. З напоїв під забороною газування, кави, міцний чорний чай, какао, солодкі та кислі фруктові соки.