Чи можна їсти пророщене насіння коріандру?

Паростки коріандру часто поєднуються з салатами через їх ніжний, хрумкий смак . Їх часто використовують із стравами на основі риби, м'яса чи карі; завдяки їх ароматному смаку.

Чи можна пророщувати насіння коріандру?

Покрийте невеликою кількістю ґрунту чи компосту, потім акуратно полийте. Проростання займає від одного до трьох тижнів . При вирощуванні для листя: сійте невеликими партіями кожні три чи чотири тижні для постійного збирання врожаю з середини літа і далі – див. наш посібник із послідовного посіву.

Чим корисний зелений коріандр?

Покращує травлення, зміцнює кістки, зменшує набряки, виводить токсини з організму, знижує тиск, бореться з алергією, допомагає при хворобах очей… І, звичайно, надає цікавого смаку стравам. Кинза або коріандр – однорічна трав'яниста рослина роду Коріандр (Coriandrum) сімейства Парасолькові (Apiaceae).

Чи можна проростити насіння коріандру у воді?

Вирощування коріандру у воді – простий і легкий спосіб насолоджуватися свіжим коріандром цілий рік .

---