Як правильно заморозити інжир на зиму?

· Викладіть інжир на дошку або кришку від великого контейнера в один шар, щоб плоди лежали просторо і не перекривали один одного. · Поставте дошку з інжиром в морозилку до заморожування плодів. Як тільки вони заморозяться, перемістіть їх у герметичний контейнер для заморозки або надійний пакет.

Чи можна заморожувати свіжий інжир?

Ви можете заморозити інжир повністю або розрізати його навпіл чи навіть на четвертинки. Вимийте інжир перед тим, як різати або заморожувати, і переконайтеся, що він добре висушений. Викладіть інжир на деко в один шар і переконайтеся, що деко не надто переповнене.

Як правильно зберігати свіжий інжир?

Свіжий інжир краще з'їсти його відразу або протягом кількох днів після покупки. Але тільки за умови, що ви тримайте його в холодильнику. Сушений інжир зберігається довше. Його можна залишити у прохолодному сухому місці навіть на кілька місяців.

Чим корисний інжир?

Цей темний плід з м'якою шкіркою надзвичайно корисний. нормалізує тиск, покращує роботу кишечника, сприятливо впливає на серцево-судинну систему, а також ефективний при різних шкірних захворюваннях (наприклад, дерматиті). У кулінарії його можна використовувати при приготуванні салатів, канапе та десертів.

---