Чому лохина кисла на смак?
Зрілі ж ягоди можуть до 10 днів залишатися на рослині, не зменшуючись у розмірах навіть за кілька посушливих умов. Смак лохини – від приємного кисло-солодкого до солодкого. Акумуляція цукру в період дозрівання збільшує насолоду ягоди. В цей же час руйнуються кислоти, тому йде і кислинка.
Яка має бути на смак лохина?
Стигла лохина на смак солодкувато-терпка. Вона відрізняється від чорниці тим, що ягоди більші, на них сильніше помітний білий наліт, смак м'якший і водянистіший, а сік не яскравий, а майже прозорий.
Як зробити лохину солодшою?
Голубика добре росте тільки на сонці, тому виберіть для рослини сонячне місце. На таких місцях ягоди лохини будуть солодші, а кущ здоровіший. Коренева система лохини розташована на глибині 30 сантиметрів. Тому необхідно стежити за тим, щоб грунт постійно був вологим.
Яка має бути кислотність у лохини?
При посадці лохини потрібно обов'язково врахувати, що ця рослина добре росте і активно розвивається на ділянках із строго заданим значенням кислотності у ґрунті. Для вирощування лохини ідеально підходить грунт із значенням кислотності pH(3.5-4.5).