Чи допомагає склянка води, поставлена ​​в мікрохвильову піч?

Щоб захистити їжу від висихання в мікрохвильовій печі, я поміщаю в мікрохвильову печі невелику склянку, наповнену 2 або 3 унціями водопровідної води, перед тим, як розігрівати її. Коли вода перетворюється на пару, вона зберігає повітря всередині вологим і знижує ризик перетворення вашої смакоти на шкіру черевика. .

Чому в мікрохвильову печі потрібно ставити склянку з ложкою?

Якщо ж поставити склянку з водою в мікрохвильову піч без ложки, то навіть коли вода досягне температури кипіння, бульбашок може і не бути. І якщо в цей момент відкрити мікрохвильову піч і взяти склянку, вода завирує і ви можете обпектися (ефект затримки кипіння).

Навіщо вода у мікрохвильовій печі?

Саме з цієї причини фахівці рекомендують разом із їжею, вага якої не перевищує 100 грамів, усередину камери додатково ставити склянку з холодною водою. У цьому випадку вода виступає поглиначем «зайвих» мікрохвиль і не допускає небезпечного іскріння.

Чи можна ставити кухоль з водою в мікрохвильову піч?

Тому, якщо у вас виникає питання, чи можна ставити склянку води в мікрохвильову піч – відповідь так, але тільки як доповнення до їжі, яка недостатньо важить.

---