Що потрібно для імбирного печива?
Інгредієнти:
- Борошно – 350 г
- Сода – 1 ч. ложка
- Мелений імбир – 2 ч. ложки
- Мелена кориця – 1 ч. ложка
- Вершкове масло – 125 г
- Цукор – 300 г
- Яйце
Чому імбирне печиво тверде?
Імбирне печиво виходить дуже твердими через велику кількість борошна або меду.
Як довго може зберігатися імбирне печиво?
Імбирні пряники можуть зберігатися досить тривалий час (близько трьох місяців). Все через те, що в їх складі є мед і спеції, які виступають природними консервантами. Але протягом першого місяця після приготування десертний виріб має найбільш яскраво виражені смакові якості.
Скільки хвилин пекти імбирне печиво?
Тісто загорнути в плівку і залишити в холодильнику 2-3 години (можна на ніч). Брати частинами, розкачувати та випікати 10-15 хв за температури 180 градусів. Печиво випікати за розмірами: або все велике, або все маленьке.
мʼякого вершкового масла • цукру (за смаком) • яйце • борошна • кураги • горіхів • какао • спецій (в мене кориця, імбир та мускатний горіх) • розпушувача …
Інгредієнти · 100 г цукру · 140 г Меду · 2 ч. л. меленого імбиру · 1,5 ч. л. кориці · 2 ч. л. без гірки соди · 120 г масла · 1 Яйце · 500 г борошна …