0 Comments


Чому не можна садити калину біля хати?

Ці кущі можуть впливати на людські долі, якщо посадити їх надто близько до оселі. Чому не треба садити калину біля дому Надмірна енергетика калини здатна притягувати до мешканців дому не тільки щастя, достаток та міцне здоров'я, але й різні негаразди – хвороби, сварки та лихо.

Що виготовляють з калини?

Ягоди зберігають свої корисні якості і в сушеному вигляді. З них готують киселі, компоти, соки, додають в морс. Завдяки пектинам, можна отримати чудовий мармелад. При цьому лікувальні властивості зберігаються.

Кому не можна вживати калину?

Попри численні корисні властивості, калину слід вживати з обережністю людям із низьким артеріальним тиском, адже вона має гіпотензивний ефект. Також обережними з цією рослиною мають бути ті, хто страждає від підвищеної кислотності шлунка чи хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.

Як використовували ягоди калини українці?

У народі з плодів калини готують начинку для пирогів, киселі, пастилу, приправи до м'ясних страв. Роздушені ягоди з насінням або тільки витиснений сік можна змішувати з цукром у співвідношенні один до одного і зберігати в підвалі або холодильнику. В Україні калину тушать з дрібно порізаним гарбузом.

Калина звичайна, червона калина (Viburnum opulus); місцеві назви: карина … Розмножують її зеленими і здеревілими живцями, відводками, насінням.
Вміст багатьох вітамінів, мінералів та антиоксидантів робить калину популярною в народній медицині як засіб для підтримки імунної системи, …
Оскільки ягідки калини червоні, то й стали вони символом крові та невмирущого роду. Завдяки червоним ягодам, які нагадують краплі крові, калина …