Що належить до овочевих культур?
поділяють на одно-, дво- та багаторічні, а за способом використання — на 8 груп: листкові — капуста, кріп, петрушка та селера (листки), салат, шпинат, щавель, цибуля-батун; плодові — огірок, диня, кавун, кабачок, гарбуз, патисон, перець, помідор, баклажан, горох, квасоля, біб, кукурудза; коренеплідні — морква, буряк, …
Що таке помідор, овоч чи фрукт?
Те, що з помідорами готують піцу, м'ясо та рибу, ще не означає, що томат — це овоч. Насправді він — ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть та купа насінин всередині.
Що відноситься до фруктів?
На думку ботаніків, всі плоди з насінням — це фрукти. Їх можна поділити на три види: Плоди з соковитим м'якушем із насінням (апельсини, дині, ягоди, яблука) Плоди з соковитим м'якушем з однією великою центральною кісточкою (черешня, слива, персики)
Як поділяють овочі?
1) цибульні (цибуля ріпчаста, порей, часник та ін.); 2) коренеплоди (морква, буряк, редис, редька, ріпа, бруква, петрушка, пастернак, селера); 3) бульбоплоди (картопля, батат, топінамбур); 4) капустяні (капуста білокачанна, червонокачанна, кольорова, савойська, брюссельська, кольрабі);
Так-от, з точки зору ботаніки ягодами можна назвати аґрус, смородину, картоплю, банани, ківі, кавуни, баклажани, помідори й огірки. Але для звичайної людини …
Корисність овочів. ред. Овочі — основне джерело вітаміну С (капуста, картопля, перець, петрушка, зелена і ріпчаста цибуля), каротину (морква, помідори) …
Картопля найменш вам потрібна на городі. Взагалі у будь-якому випадку. І обираючи, навіть не згадуйте про сорти. Напишіть на аркуші саме назву …