Скільки часу варити кетчуп з помідорів?

Помідори вимити, очистити від шкірки, пропустити через м'ясорубку або блендер. Перелити масу в каструлю, поставити на помірний вогонь і готувати близько 1.5 години, поки майбутній кетчуп не загусне.

Скільки кип ятити томат?

Не забути, скільки кип'ятити томатний сік – 10-15 хвилин до повного зникнення піни.

Скільки хвилин варити помідори в банках?

На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.

Скільки солі та цукру для томатного соку?

Інгредієнти (на 4.5 л соку): сіль – приблизно 1.5 ст. л. цукор – 3 ст. л.

#кетчуп Такий домашній кетчуп готую уже кілька років під ряд. І скільки б його не закручувала на зиму, завжди мало! Ну дуже смачний!
КЕТЧУП. Рецепт найсмачнішого кетчупу. Кетчуп з яблуками. #кетчуп 6 кг помідорів 1 кг яблук (кислих) 500 грамів цибулі 2-6 шт перців чилі 550 …
Кетчуп-рецепт на зиму зі сливами · помідори – 2 кг; · слива – 1 кг; · ріпчаста цибуля – 250 гр; · часник – 100 гр; · петрушка – 0.5 пучка; · гострий …

---