Що треба для корейської моркви?
Морква по-корейськи: рецепт
- морква – 250 г;
- цукор – 1 ч. л.;
- сіль – 1/3 ч. л.;
- часник – 2-3 зубчики;
- оцет – 1/2 ст. л.
- масло – 20 г
- червоний, чорний перець, коріандр – за смаком.
‘);}],[{id:’b-9yaMS7JPiLi-gP2NfX-Ak__80’},function(){window.jsl.dh(‘b-9yaMS7JPiLi-gP2NfX-Ak__80′,’
Що входить в приправу для корейської моркви?
До складу приправи для морковки по-корейськи входять:
- паприка;
- коріандр;
- гірчиця;
- куркума;
- часник;
- перець чорний мелений;
- перець червоний чилі;
- хмелі-сунелі;
Як готувати моркву?
Щоб овоч вийшов соковитим, необхідно класти її лише у киплячу воду. До речі, температура під час варіння моркви має бути однаковою. А щоб не виходила пара, достатньо прикрити каструлю кришкою і зробити менший вогонь. Не можна перетримувати моркву в киплячій воді інакше вона стане сухуватою.’);}],[{id:’b-9yaMS7JPiLi-gP2NfX-Ak__86′},function(){window.jsl.dh(‘b-9yaMS7JPiLi-gP2NfX-Ak__86′,’
Яка користь корейської моркви?
Дієтологи кажуть, що регулярне вживання моркви по-корейськи допомагає зміцнити імунітет, поліпшити колір шкіри і зберегти гостроту зору. Крім того, така закуска покращує роботу кишечника, стимулює роботу травлення і навіть знижує ризик виникнення депресії.’);}],[{id:’b-9yaMS7JPiLi-gP2NfX-Ak__89′},function(){window.jsl.dh(‘b-9yaMS7JPiLi-gP2NfX-Ak__89′,’
Морква по-корейськи: покроковий рецепт · Крок 1. Помийте та очистьте 1 кг моркви. Натріть на тертку для моркви по-корейськи. · Крок 2. Всипте в моркву 2 ч. л.
Як приготувати моркву по-корейськи: 3 перевірених рецепта ; морква – 7-8 шт середнього розміру;; цукор – 2 ч. л;; сіль – 1 ч. л;; ріпчаста цибуля …
1 кг моркви · 1 ст.л солі ( без чубка ) · 1 ч.л цукру · 2-3 ст.л оцту · 2 зубчики часнику · 1 ст.л з чубком приправи для моркви по-корейськи · 0.5 ч.л …