Як правильно сушити шавлію?
Розмістіть листки шавлії на плоскому підносі дегідратора, розташовуючи їх у одному шарі без перекриття. Налаштуйте температуру дегідратора на 35-40 градусів Цельсія і включіть його. Сушіть шавлію протягом 2-4 годин, перевертаючи листки через кожну годину, щоб забезпечити рівномірне сушіння.
Коли збирати шалфей?
Заготівля листя шавлії проводиться влітку — під час бутонізації, а також на початку і в кінці цвітіння. Збір лікарської сировини може бути не один, а два-три за сезон. Крім того, дозволено проводити збір і восени, у вересні, до заморозків.
Коли зрізати шавлію?
Рання весна – хороший час для того, щоб обрізати шавлію. Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см. Після обрізки, коли погода покращиться, шавлія отримає нові паростки і буде схожа на невеликий кущ.
Як виглядає шавлія лікарська?
► Шавлія жовта або лікарська. Багаторічна рослина висотою до 1 м, з синьо-фіолетовими, рожевими або білими квітками. Жовтуваті по краях листя використовуються в медицині, оскільки містять масу корисних речовин з дезінфекційною та протизапальною дією. Через пряний запах і смак застосовується також у кулінарії.
Сировину сушать природним шляхом в тіні, під навісом, або в добре провітрюваному приміщенні. Також листя висушують штучно при температурі 50–60 …
Заготовляють рослину в суху та сонячну погоду після сходу роси. Рослини мають бути чистими. Якщо на них є пил, то його змивають і дають листям добре просохнути.
Шавлію збирають як влітку, так і восени. Літній збір починають зазвичай в 3-й декаді червня, коли розпускаються суцвіття. У цей період в шавлії …