Що поєднується з грецьким йогуртом?
Його ще називають грецькою. Соуси з йогурту теж типова історія для Греції. Вони добре поєднуються з рибою, м'ясом, птахом, салатом. Навіть якщо просто мачати в такий соус свіжий хліб, вийде дуже смачно.
Чим доповнити грецький йогурт?
Грецький йогурт подають як топінг – тобто те, у що мачають – до хліба і млинців, закусок і гарячого. Якщо додати до нього часнику, зелені, спецій, горіхів, то вийде заправка для салату чи намазка для закусок; а змішавши з медом, сиропом, корицею чи ваніллю, його можна подавати як соус для десертів.
Чи можна їсти грецький йогурт просто так?
Можна вживати грецький йогурт як самостійний продукт або використовувати його у різних рецептах. Він відмінно підходить для додавання до салатів замість майонезу, що збільшує їхню поживну цінність. У смузі грецький йогурт додасть напою кремову текстуру та підвищить білковий компонент, роблячи його більш ситним.
Що добре поєднується з йогуртом?
Йогурт натуральний добре поєднується з
- свіжим часником
- лимоном
- петрушкою
- борошном
- вершковим маслом
- діжонською гірчицею
- кавказьким сиром