Що входить до столового інвентарю?

Є й стандартний набір предметів, який має мати кухня підприємства сфери обслуговування, до нього входять:

• каструлі;
• сковорідки;
• сотейники;
• обробні дошки;
• ножі;
• щипці
• ополоники;
• лопатки, віночки;

Що стосується кухонного інвентарю?

кухонний інвентар: ножі, лопатки, щипці, соусники, різні ємності та ін; також для роботи будь-якої кухні знадобиться і дерев'яний інвентар у вигляді обробних дощок, качель, лопаток, ступок та ін..

Що таке столові прилади?

Столовий прилад – Виріб, інструмент або набір інструментів для поводження з їжею безпосередньо за столом, виготовляється з пластмаси, дерева, алюмінію, нержавіючої сталі, мельхіору або столового срібла.

Що стосується кухонних предметів?

Групи кухонного інвентарю:

• металевий інвентар – ложки, виделки, лопатки, ополоники;
• ножі різного призначення;
• дошки обробні – з дерева чи пластику;
• контейнери для зберігання продуктів;
• мірні склянки;
• молотки для відбивання м'яса;
• терки, яйцерізки, яблукорізки, часникові преси;

---