Як приготувати настій з горобини?
Свіжу чорноплідну горобину насипте в каструлю, додайте 150 мл води і варіть під кришкою 10 хвилин – від цього плоди втратять терпкий смак. Відставте остигати. Перелийте все в попередньо простерилізовану банку, залийте спиртом і залиште в темному місці на 5 днів, щодня не забуваючи струшувати банку.
Як заварювати чорноплідну горобину?
Настій з плодів аронії потрібно робити так:
- Підготувати 3 ст. ложки висушених ягід.
- Залити 400 мл окропу.
- Настоювати добу. Пити тричі на день, за раз досить випити півсклянки.
Коли дозріває горобина?
Горобина звичайна росте в підліску або другому ярусі хвойних, мішаних, зрідка листяних лісів, та лісових галявинах і узліссях. Тіньовитривала, морозостійка рослина. Цвіте в травні, плоди достигають у вересні.
Коли обривати чорну горобину?
Горобина звичайна – дерево або кущ, що росте в дикому вигляді, але також його часто висаджують у парках, на алеях і узбіччях доріг. Найкраще збирати горобину в чистих місцях, подалі від доріг і промислових об'єктів, в листопаді, після перших заморозків.
Залиште банку із заготовкою настоянки з горобини у темному прохолодному місці на 25-30 днів. Один раз на 7-10 днів струшуйте, щоб усе перемішувалось. Крок 6/6.
На початку робіт розведіть дистилят до потрібної вам міцності (але не вище 45%), і додайте ароматизатор. Якщо любите солодкі настоянки, можна додати цукор, …
Ягоди засипаємо в трилітрову банку до упору, не залишаючи вільного місця. Додаємо воду, цукор, свіжовичавлений сік трьох лимонів, корицю.
Корисна, а головне, дуже смачна настоянка з чорноплідної горобини на коньяці, простий рецепт приготування.
300 г стиглих ягід горобини; · 0,5 л коньяку; · маленька жменька аптечної дубової кори або стружки; · 1 ст. л. меду.