Для виробництва однієї тонни пшениці потрібно 1500 тонн води. Для виробництва однієї тонни курячого м'яса потрібно від 3500 до 5700 тонн води.
Величезна кількість необхідної води. На 1 кг вирощеної бавовни потрібно від 7000 до 29000 літрів води!
Для виробництва м'яса потрібні тисячі літрів води Як приклад можна навести виробництво м'яса. Грунтуючись на опублікованому The Guardian дослідженні, 1 кг яловичини потребує 15 000 літрів води. Давайте подивимося на інші дані щодо споживання води.
Основні пропорції: на кілограм м'яса варто взяти 100-200 г сирої, або 200-300 г спасерованої цибулі та 200-300 г вимоченого у воді м'якуша білого хліба (без скоринок!) і 100-200 мл води (для всіх видів пельменій та м'ясних пиріжків води потрібно брати більше – 200-250 мл на 1 кг м'яса).
1000 л води на 1кг пшениці. На вирощування пшениці в усьому світі щорічно йде 790 млрд. м3 води – 12% загальних витрат води під час вирощування сільськогосподарських культур. 1000 л води на 1 л молока.
За даними Геологічної служби США (USGS), для виробництва буханця хліба вагою в один фунт потрібно близько 731 літра/193 галонів води, і близько 80% цієї води (~584 літра/154 галони) пішло на вирощування пшениці.
На виробництво 1 кг бавовни витрачається 20 000 літрів води.
Для виробництва 1 бавовняного виробу необхідно від 100 до 1000 і більше літрів води. Вона має бути абсолютно чистою і не містити додаткових компонентів, які можуть вплинути на технологічний процес, змінити властивості тканини або її колір.