Яку мікрозелень можна зрізати кілька разів?

Наприклад, для багаторазового зрізування ідеально підходять: мангольд, базилік, рукола, пак-чій, тат-сой, салат-ромен, листовий айсберг, шисо. Рідше використовуються мизуна і кейл, оскільки після 2-3 зрізок листок у цих культур стає жорстким, починається цвітіння.

Чи можна повторно використовувати мікрозелень?

Ні, мікрозелень не відросте повторно.

Скільки разів виробляється полив мікрозелені?

Мікрозелень вимагає регулярного поливу, але не варто перестаратися, щоб не викликати загнивання коріння. Достатньо поливати 1 раз на день. Оптимальна температура для вирощування мікрозелені становить 18–24 °С.

Скільки приносить мікрозелень на місяць?

У перший місяць вкладення міні-ферму складуть 7,9 тисячі (7,4 тисячі рублів + 481 рубль). Якщо продаєте зрізану мікрозелень – 8,2 тисяч рублів. Щомісячний дохід 5,4 тисяч рублів при продажі в лотках і 4,9 тисяч рублів – зрізаної.

---