Скільки солі та цукру на 1 літр води для огірків?
1 літр води, 2 столові ложки цукру, 3 столові ложки солі, 5-7 горошин чорного перцю, 2-3 гвоздики за смаком, 2 лаврові листи. Набір зелені та спецій для маринованих огірків на літрову банку: 2-3 листки смородини, 2-3 листки вишні, 1 листок хрону, 2-3 зубчики часнику, 2 лаврові листки, 1 парасолька кропу.
Скільки солі та цукру на 1 літр розсолу?
На один літр води потрібно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки. Огірки та сам розсіл виходять дуже смачні!
Скільки ложок солі на 1л води для огірків малосольних?
Розмішайте в 1 літрі води 1 ст. ложку солі – розсіл готовий. Спеції додайте на дно ємності, потім кладіть огірки та заливайте все розсолом.
Скільки солі та цукру на літр маринаду для асорті?
Для маринаду на кожний літр води: ложка з невеликою гіркою великої солі; 3 ст. ложки з невеликою гіркою цукру; 70 мл оцту 9%.