Де росте сочевиця в Україні?

Усього відомо 7 видів, в Україні 4 види (Lens culinaris, Lens ervoides, Lens lamottei, Lens nigricans), з них у культурі звичайна або харчова сочевиця (L. culinaris Medik.), цінна зернобобова культура, поширена переважно в лісостепу.

Де вирощують сочевицю в Україні?

В Україні і справді є регіони, де кліматичні умови сприяють вирощуванню цієї культури. Це, зокрема, Полтавська, Сумська, Харківська, Вінницька області. Звісно, бувають різні роки: цьогоріч, наприклад, у червні, коли сочевиця дозрівала, була посуха і вона запалилась, тож маємо урожайність 17 ц/га.

Яка користь від сочевиці?

Ось деякі корисні властивості сочевиці: Сочевиця містить розчинні волокна, які допомагають знижувати рівень "поганого" холестерину (LDL) в крові, що зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Вміст клітковини в сочевиці сприяє нормалізації роботи кишківника, запобігає запорам та сприяє здоровому травленню.

Як українською сочевиця?

СОЧЕВИЦЯ, і, ж.

Сочевицю вирощують на легких суглинках, чорноземах, супісках. Сочевиця — світлолюбна рослина, тому її доцільно висаджувати на південних схилах. Гарними поперед …
Сочевиця — дрібнолиста і низькоросла рослина, спочатку росте повільно, а тому легко пригнічується бур’янами. У сівозміні її необхідно висівати …
Ділянки для вирощування сочевиці найкраще розміщувати на південних і південно-західних схилах у добре освітлених місцях. Не годиться висівати …

---