Що можна покласти на різдвяний стіл?
Найчастіше це тушкована капуста, картопля і гриби, квасоля. Іноді в тісто загортають тертий мак і ягоди, а в деяких районах — перемелений маринований оселедець, приправлений сухарями, пасерованою цибулею й спеціями. Також на стіл можна поставити печені яблука.’);}],[{id:’PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__70′},function(){window.jsl.dh(‘PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__70′,’
Що готують на Різдво 7 січня?
Після Святвечора, коли закінчується піст, на саме Різдво, яке святкується 7 січня, святковий стіл зазвичай стає багатшим і містить м'ясні страви. У цей день традиційно готують запечену або смажену свинину, ковбаси, домашні страви з птиці, зокрема качку або курку, а також різні гарячі страви з картоплі.’);}],[{id:’PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__73′},function(){window.jsl.dh(‘PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__73′,’
Що їдять на різдвяну вечерю?
Існує певна послідовність споживання страв на Святвечір. Спочатку їдять кутю, а потім голубці, вареники, смажену рибу, капусту й інше, і запивають узваром. За звичаєм, діти носять вечерю, наприклад, хрещеним батькам, а також бабусі й дідусеві.’);}],[{id:’PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__76′},function(){window.jsl.dh(‘PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__76′,’
Що не входить в обов’язкові 12 страв на Святвечір?
За традицією на Святвечір готують 12 пісних страв, серед яких обов'язково мають бути кутя та узвар. У цей день заборонено м'ясо, яйця та молочні продукти, але можна їсти рибу.’);}],[{id:’PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__79′},function(){window.jsl.dh(‘PvRxaKfBLMuli-gPo4HFkQk__79′,’
Кутя – найголовніша страва різдвяного столу, без якої не обійтися. З неї починається Святвечір, кутю залишають на столі для “частування” предків …
1. Кутя — символ Різдва · 2. Борщ з пампушками · 3. Риба — символ очищення · 4. Запечена курка або індичка · 5. Пироги з різними начинками.