Чому часник сохне?

Причини, чому сохне часник Часник жовтіє і висихає, коли з нього випаровується вся волога. А це відбувається при зберіганні прянощів у неправильних умовах. А ось темніє часник з іншої причини. Найчастіше це відбувається, коли поряд зі здоровими головками часнику зберігати деформовані або підгнили.

Чим підгодувати часник, якщо сохне листя?

При нестачі азоту потрібно обробити посадки розчином сечовини або аміачної селітри (1 столова ложка на 10 л води). При дефіциті калію необхідно використовувати калімагнезію, сперфосфат або золу.

Як зберегти часник, якщо почав сохнути?

Сушити часник потрібно кілька тижнів у сухому, темному і добре провітрюваному приміщеннінаприклад, на горищі або в гаражі. Для організації зберігання можна сплести «кіску» і підвісити до стелі або розкласти овочі на папері.

Як врятувати часник від висихання?

Після сушіння потрібно підрізати стебло, залишивши 5-8 см, і коріння, а також руками зчистити верхнє лушпиння. Потім потрібно розкласти часник на поверхні, що провітрюється і знову дати йому полежати пару днів. Деякі прибирають його на зберігання відразу після обрізання стебла, але краще все ж таки трохи почекати.

---