Як правильно бланшувати помідори?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.
Як відіпрати помідори?
Розведіть 1 чайну ложку нашатирного спирту і 1 чайну ложку столового оцту (9%) у 200 мл води. Під забруднення покладіть шматочок світлої бавовняної тканини. Одягніть гумові рукавички, змочіть у розчині ватний диск і покладіть на пляму. Через кілька секунд пройдіться диском по забрудненню.
Як прискорити дозрівання помідорів в домашніх умовах?
Прискорити дозрівання помідорів допоможе пасинкування помідорів. Це потрібно робити протягом всього сезону. Процедуру проводять після того, як пасинки виростуть на 5-7 см. Видаляють нижнє листя та бічні пазушні пагони та непотрібні листя, що дозволить перерозподілити живлення з вегетативного росту на дозрівання плодів.
Як збирати помідори?
Помідори збирають з куща, з правильно розвиненою бадиллям без ознак ураження інфекціями і грибками. Плоди беруть з найнижчої гілки куща. Збирають повністю дозрілі помідори. Тут дуже важливо не допустити перезрівання помідора, інакше такий томат може не прорости.
Нарізати томати тонкими слайсами потрібно за допомогою спеціального зазубреного ножа. Гуртки – це найчастіший варіант нарізки для овочевих …
Почніть із зрізання верхівки помідора (там, де була прикріплена ніжка). · Переверніть помідор на бік і наріжте його рівними кружечками. · Якщо ви …
SuperГОСПОДАРКА ділиться чудовим секретом – як нарізаємо помідори швидко, одним махом. Це майже фокус! Сніданок з 1+1 у мережі Facebook …