0 Comments


Чому фісташку збирають вночі?

Справа у тому, що на сонці фісташки виділяють ефірні масла, які можуть отруїти тих, хто збирає врожай. 👍🏻 У фісташках багато корисної для мікрофлори кишечника клітковини і незамінних амінокислот.

Як збирають фісташки?

Збирання: Збирають фісташки з кінця серпня до початку жовтня. Внутрішня оболонка фісташки поміщена в корпус, який називають епікарпом. Коли фісташка готова до збирання врожаю, епікарп легко відокремлюється від внутрішньої оболонки і змінює колір від червонувато-жовтого до світло-жовтого.

Як обрізати фісташки?

Обрізку крони проводять при необхідності. Обов'язково видаляють навесні сухі, що не перезимували гілки. Пагони з ознаками захворювань, пошкодження шкідниками зрізають і знищують. Для поліпшення інсоляції і провітрювання рекомендується проводити обрізку зайвих пагонів в глибині крони.

Як обробляють фісташки?

Висока стійкість фісташки до хвороб і шкідників обумовлює необхідність проведення лише профілактичних обробок. Обрізку крони проводять при необхідності. Обов'язково видаляють навесні сухі гілки, що не перезимували. Пагони з ознаками захворювань, пошкодження шкідниками зрізають і знищують.

Фісташки цвітуть навесні протягом одного тижня. Збір врожаю відбувається вручну з кінця липня до початку вересня виключно в нічний час.
Збір врожаю — кульмінація процесу того, як ростуть фісташки. Він починається наприкінці літа або на початку осені (серпень–вересень), коли обол …
Збір фісташок теж трудомісткий процес. Довгий час це відбувалося лише вручну — плоди знімали з дерева, відокремлювали від листя, просушували, с …
Плодоношення фісташки розтягнуто в часі, до збору приступають у другій половині вересня. Дозрілий плід — подовжений, покритий твердою шкаралупо …
Збір врожаю виробляють з вересня по листопад. Збирати плоди слід в нічний час, оскільки днем ​​листя фісташки виділяють велику кількість ефірного масла. Це мож …