Як називається галузь, де виробляють молоко?
Молочна промисловість – Галузь харчової промисловості, що об'єднує підприємства з вироблення з молока різних молочних продуктів.
У якій галузі використовують молоко?
Виробництво молока на молочних фермах та переробка молока та молочних продуктів на молочних заводах складають молочну промисловість . Поряд із виробництвом багатьох видів молока, галузь виробляє олію, сир, йогурт та морозиво.
Яким продуктом є молоко?
Молоко та молочні продукти відносяться до продуктам з високими показниками харчової цінності: містять значну кількість незамінних нутрієнтів, мають високу перетравність і засвоюваність. У харчуванні молоко та молочні продукти є основними джерелами тваринного білка (незамінних амінокислот).
Що таке молочне господарство?
Молочне господарство (молочна ферма) агропромислове підприємство, що виробляє молоко-сировину, в основному від молочних корів, а також від кіз, овець, коней, верблюдів та деяких інших сільськогосподарських тварин.