Що не можна продавати в шкільній їдальні?

У шкільних буфетах заборонено продавати:

• солодкі хлібобулочні вироби;
• продукти з високим вмістом цукру чи солі, консервантів, барвників та ароматизаторів;
• газовані напої, зокрема й солодкі;
• м'ясні та рибні продукти промислового та кулінарного виробництва;
• непастеризовані соки та молочні продукти;
• каву;
• гриби.

Який вид меню застосовують в шкільних їдальнях?

Шкільні їдальні працюють суворо за циклічним меню, яке складається на тиждень або декаду.

Хто складає шкільне меню?

Меню в школі складає медичний працівник – медсестра або сестра з дієтичного харчування. Якщо такого працівника немає, меню складає людина, відповідальна за організацію харчування.

Хто має право на безкоштовне харчування в школі?

Зараз безоплатне харчування доступне: дітям-сиротам; дітям, позбавленим батьківського піклування; дітям з особливими освітніми потребами, які навчаються в спеціальних та інклюзивних класах (групах);

Заборонені до реалізації: кондитерські вироби, солодкі зернові продукти із вмістом цукрів понад 10 г на 100 г готового продукту;; вироби з кремом, морозиво, …
Кондитерські вироби, солодкі зернові продукти із вмістом цукрів понад 10 г на 100 г готового продукту; · вироби з кремом, морозиво, харчові …
Так, у школах заборонені ковбасні вироби, сосиски, рибні, м’ясні та плодоовочеві консерви, кондитерські вироби, через високий вміст солі, цукру, …
– непастеризовані соки, соки до яких додано цукри і підсолоджувачі; – рибні, м’ясні, плодоовочеві та інші консерви промислового виробництва, …
Безпечність харчових продуктів: що заборонено продавати в шкільних буфетах · кондитерські вироби, солодкі зернові продукти із вмістом цукрів …

---