Які речовини містять азот?

Азот є хімічним елементом, необхідним існування тварин і рослин, він входить до складу білків (16—18 % за масою), амінокислот, нуклеїнових кислот, нуклеопротеїдів, хлорофілу, гемоглобіну та інших.

У чому міститься азот?

У природі азот потрапляє у ґрунт при перегниванні рослинних та тваринних залишків, а при вирощуванні рослин найчастіше використовують такі компоненти, як гній та різні компости.

Де трапляється азот?

Азот у природі зустрічається головним чином вільному стані. У повітрі об'ємна частка його становить 78,09%, а масова частка – 75,6%. З'єднання азоту у невеликих кількостях містяться у ґрунтах. Азот входить до складу білкових речовин та багатьох природних органічних сполук.

Де ми використовуємо азот?

Азот застосовується в процесах упаковки харчових продуктів, розливу негазованих напоїв, рослинних олій, захисту жировмісних продуктів від швидкого окислення, для створення інертного середовища всередині тари та збільшення термінів зберігання.

---