Допустима вологість пшениці?

Кукурудза, соєві боби та пшениця, що зберігаються в силосних мішках, повинні мати вологість відповідно 15%, 13% та 12% або нижче. Соняшник та ріпак слід зберігати з вологістю нижче 10%.

Якою є критична вологість зерна?

Критична вологість зерна – це основне поняття теорії його зберігання, яке характеризує кількість вологи в зерні. У основних зернових культур докритична вологість становить до 14%, коли вода всередині насіння міцно пов'язана колоїдними речовинами та мікрокапілярами і не працює як розчинник.

За якої вологості прибирають зерно?

Збирання можна починати при досягненні зерном 16-18% вологості. Посіви пшениці озимої прибирають як прямим комбайнуванням, так і роздільним способом. Насамперед повинні забиратися насіннєві посіви озимої пшениці при досягненні повної стиглості зерна та вологості 14-17%.

За якої вологості можна зберігати зерно?

Оптимальна вологість для більшості зернових при тривалому зберіганні 12,5–13%. Підтримуйте оптимальну вологість повітря в сховищі в залежності від температури зерна. Для зерна вологістю 13,5% у прийнятому діапазоні температур зберігання 5…15℃ оптимальна вологість повітря становить 49…58%.

---