Яку нічну температуру витримують огірки?
Найбільш сприятлива температура для росту і розвитку до плодоносіння становить 24-28°С у сонячний день, 18-22°С – у похмурий; уночі температуру бажано підтримувати на рівні не нижче 12°С. При плодоношенні оптимальна температура трохи вище: 24-30°С вдень і вище 16°С -вночі.
Як захистити огірки від холоду?
Укриття: найпростіше рішення Найефективніше — фізичний захист від холоду. Він може бути як тимчасовим (на ніч), так і постійним (наприклад, мінітеплиця або плівковий тунель). Агротекстиль (спанбонд, агроволокно): легкий, добре пропускає світло і зберігає тепло. Можна класти прямо на рослини.
Коли можна закривати огірки?
Липень – ідеальний час для закрутки банок з огірками. Цього місяця огірки у великій кількості надходять на ринки та є найбільш доступними. При цьому їх смак та якість знаходяться на найвищому рівні. Однак навіть у серпні можна закривати огірки, і ціна на них може бути ще нижчою за липневу.
Як закривати огірки холодною водою?
На дно банки укладіть розрізаний гострий перчик, часник, спеції (парасольки кропу, корінь хрону, вишневі, дубові або смородинові листя). Далі щільно укладіть огірки у банки, аби між ними майже не було просторо та насипте сіль. Залийте холодною водою. Ємкості закрийте капроновою кришкою.
Після появи сходів температурний режим у приміщенні має бути не нижчим за + 20° C. Необхідно створити незначне надходження повітря до розсади.
Садити їх можна коли середньодобова температура протягом декількох днів складе не менше +12-15°. При такій температурі перші сходи з’являться приблизно через 10 …
Відповідно, як тільки мінімальні нічні температури впевнено перевищать позначку в +6…+7 C можна починати висаджувати молоду розсаду у теплиці …
Не забувайте щодня відкривати кришку, щоб конденсат випарувався, і закривайте знову в середині дня, щоб затримати тепло на ніч. У рядках розставте пластикові …
Зберігати огірки найкраще при температурі 10-12°С. Одразу ж виникає питання, як бути? У холодильнику занадто низька температура, а на стільниці …