Що корисного в броколі?
В 100 г броколі міститься усього 55 ккал. Найбільше в броколі вітамінів С і К, також до її складу входять каротеноіди, фолієва кислота, клітковина, калій. Вітамін С виробляє колаген, який необхідний для утворення кісток і тканин тіла, допомагає загоювати порізи, захищає організм від вільних радикалів.’);}],[{id:’5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__74′},function(){window.jsl.dh(‘5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__74′,’
Коли не можна їсти броколі?
Кому не можна їсти броколі Якщо є проблеми із щитоподібною залозою. Броколі містить гойтрогени, які можуть перешкоджати функції щитоподібної залози. Особливо це стосується осіб з гіпотиреозом або іншими розладами щитоподібної залози.’);}],[{id:’5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__80′},function(){window.jsl.dh(‘5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__80′,’
Як приготувати броколі, щоб зберегти вітаміни?
Якщо ви прагнете зберегти в броколі оптимальну кількість поживних речовин, будьте обережні, щоб не переварити її або не пересмажити. Невеликі суцвіття молодої свіжої броколі краще відварювати або готувати на пару протягом лише 5 хвилин, а великі суцвіття більш зрілої броколі – протягом 6 хвилин.’);}],[{id:’5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__83′},function(){window.jsl.dh(‘5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__83′,’
Скільки коштує кілограм броколі?
73,20 грн/кг.’);}],[{id:’5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__86′},function(){window.jsl.dh(‘5RFzaLu-JbD9i-gPsMnQ2AM__86′,’
Броколі любить глинистий ґрунт з нейтральною реакцією. Ділянка повинна бути захищеною від протягів, особливо це стосується ранніх посадок …
Броколі любить пухкі слаболужні і нейтральні ґрунти з pH в діапазоні 6,5-7,5. Для висіву насіння підготуйте ґрунт: змішайте рівні частини перег …
Висаджувати розсаду броколі в грунт бажано рано вранці і переважно – в похмуру погоду. Оптимальною схемою посадки є 35 на 50-55 см. Посадку здійснюють у лунки, …