Чи потрібний жовток для набору маси?

У яєчному білку міститься така важлива амінокислота, як лейцин, яка бере активну участь у синтезі білка. А ось яєчний жовток багатий на цинк, за допомогою якого організм виробляє інсуліноподібний фактор росту, що стимулює розвиток м'язів..

Чому спортсмени не їдять яєчний жовток?

Думка, що спортсменам слід їсти після тренування лише білок, тому що у жовтку містяться жири, помилково. Насправді, Крім жиру, в жовтку – більшість вітамінів та інших поживних речовин, а насичених жирів, шкідливих для організму, міститься всього 1,6 г (засвоюється всього 2%!)

Чи можна їсти яйця при наборі м'язової маси?

Яйця містять високоякісний білок, дев'ять незамінних амінокислот, холін, корисні жири та вітамін D. Вживання цілих яєць після тренування викликає майже на 50% більший ефект нарощування м'язової маси, ніж вживання тільки білків.

Чи можна їсти жовток спортсменам?

Яєчний жовток – корисний продукт, що постачає білки, жири, вуглеводи, поліненасичені жирні кислоти, вітаміни A, E, B, D, K, PP, фосфор, натрій, магній, калій, кальцій, селен, марганець, цинк, мідь, лецитин в організм людини.

---