Чи отруйний глід?

Глід цвіте навесні, а плоди з'являються наприкінці літа чи восени. Ягоди глоду їстівні і нерідко використовуються у кулінарії та медицині.

Чи отруйні голки глоду?

Шипи глоду не отруйні . Однак вони «апосематичні» (спочатку забарвлені як попередження для травоїдних і людей), і нещодавно дослідники (Халперн, Раатс і Лав-Яде, 2007) виявили, що самі шипи містять безліч патогенних бактерій як ще один захисний механізм.

У чому шкода глоду?

Шкода глоду При вживанні плодів цієї рослини можуть виникнути алергічні реакції. Крім того, з обережністю рекомендується приймати чай з глоду вагітним і жінкам, що годують, а також людям, які страждають на гіпотонію – зниженим артеріальним тиском.

Скільки ягід глоду можна з'їсти за раз?

Плоди великоплідних видів смачні, їх можна їсти свіжими, переробляти на повидло, вино, компот та заварювати як чай. Проте глодом не варто зловживати. Більше склянки ягід з'їдати за один раз не рекомендується, оскільки це може спричинити різке падіння кров'яного тиску та порушення ритму серцевих скорочень.

---