Коли зрізати монарду на чай?

Найчастіше монарду розводять розподілом куща або відрізками кореневищ у весняно-осінній час. Живуть її в червні – липні.

Коли збирати бджолину монарду для чаю?

Найкращий час дня для збору бджолиного бальзаму. ранок після того, як випарується роса, але до того, як стане занадто жарко . Це гарантує, що ви отримаєте найкращий смак та максимальну ефективність лікувальних властивостей. Щоб зібрати врожай, зріжте все стебло, коли з'являться квіти (або навіть раніше).

Коли можна збирати монарду?

Збирати квіти та листя краще з молодих пагонів у період цвітіння. Квіти монарди можна додавати в літні крюшони, зелень літніх салатів разом з квітами календули та інших рослин. Трохи інша історія – листя. У них більше відчувається близькість монарди до материнки і чебрецю.

Яку монарду використовують для чаю?

Приготувати чай із монарди в домашніх умовах нескладно. Для заварювання використовуються будь-які частини монарди, як листя, так і квіти. Однак якщо ви хочете отримати гарний напій насиченого червоного кольору, краще використовувати тільки квітки, тому що саме в них міститься багато природного барвника.

---