Скільки солі та цукру на 1 літр води при засолюванні огірків?

На один літр води потрібно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки.

Скільки солі та цукру на 1 літр маринаду для помідорів?

На 1 л води при приготуванні розсолу для помідорів необхідно: солі – приблизно 2 столові ложки; 2. цукру – приблизно 1 столова ложка.

Скільки солі та цукру потрібно покласти на 1 літрову банку огірків?

Відразу залийте гарячим окропом банку з огірками. Скільки солі та цукру на 1 літрову банку огірків потрібно покласти? Додати як мінімум по 1 столовій ложці солі та цукор і хоча б 2 ложки оцту. Можна й більше, але не менше.

Скільки треба солі та цукру на літр маринованих огірків?

Для маринованих огірків на 1 літр води беремо 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки 6% оцту. Оцет для маринованих огірків використовується двох видів 6% та 9%, рідше – оцтова есенція. На 1 літр готового маринаду потрібно 2 столові ложки 6% або 1,5 ложки 9% оцту.

---