Які трави добре підходять для качки?

Особливо добре підходять до качки кріп, орегано, базилік, чебрець, меліса. Вони надають птаху свіжого, пряного аромату і приємного присмаку. Такий ароматний набір збуджує апетит.

Яка трава найкраще підходить для качки?

У невеликій мисці змішайте розмарин, шавлія, ягоди ялівцю, мускатний горіх і лавровий лист . Подрібніть трави разом, поки вони не змішаються та не розламаються на дрібні шматочки. Посипте качку сіллю та перцем до смаку. Викладіть на блюдо і добре натріть, усередині та зовні, сумішшю трав.

Що добре поєднується з качкою?

Рис, гречка чи будь-які бобові – Чудовий супровід до качиного м'яса. Крупи чудово вбирають соки і стають розсипчастими та ароматними.

Які трави їдять качки?

Прекрасним харчуванням для качок є люцерна, конюшина, горох. Птахи люблять листя капусти, бадилля буряків, моркви. Подрібнену зелень змішують із вологою кормозмішшю.

---